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1/01/2023

【クエンカ・エクアドル】本当にオススメ！『ドス・チョレーラス』@ カハス国立公園

2022年ギリギリ、12月30日から1泊2日で
エクアドルのクエンカ(Cuenca)へ。
世界遺産ガラパゴス諸島、世界遺産旧市街キト・エクアドルアマゾン...
その次にお勧めしたいのがここも世界遺産”クエンカ”。

前回の記事↓に引き続き.. 
【クエンカ・エクアドル】プママキ温泉 & レストラン・エルメルカド
前々から興味のあった『カハス国立公園（El Cajas)』
入口にある素敵なロッジのご案内。


クエンカの西にあるカハス国立公園は、
標高の高さにもかかわらず常緑の雲霧林が茂り、
驚くべきは、何百もの湖があること（写真の地図参照）。
この風光明媚な景色の中いくつもの湖を眺めながらの
トレイルで知られています。 

アンデス コンドル、巨大なハチドリ、ハナグマなど
野生動物の生息地でもあり、すぐ近くには
聖母マリアが現れたと言われている屋外巡礼地もある神聖な場所。
そんな中にはめ込まれたかのようなロッジが...
「ドス・チョレーラス（Dos chorrelas)」
来てよかった！という言葉につきます。

リーズナブルな料金も手伝ってか、
週末はほぼ予約がとれないロッジ。
レストランだけの利用も可能です。

大木や大きな岩もそのままに.. 
本当に自然に溶け込んでいる建物。

内装も好きだな〜。
自然の勢いがすごくてちょっと怖い部分もありますが.. 
入口を入った瞬間から.. 
なんだかおとぎ話の中の世界みたい.. 
朝食も小川を眺めながら清々しく.. 
ロッジの内外にたーくさんいるマスをみながら... 
マスのセビッチェをいただく(汗）... 
施設内には牧場やら村の人々がくらすコミュニティー
があったりと、エクスカーションも豊富。

そして、スイーツ屋さんもいくつかあって..
どれもカラフルで心躍ります。


中でも、大人気のチョコラテリア...がこちら！
この車の前で写真を撮るのが定番。
それにしてもお菓子の国に来たみたい...

昼間には、行列ができていました。



夜も素敵な ドン・チョレーラス.. また来たい。



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4/23/2022

2021オープン。キト空港ホテル「ホリデーイン ・キトエアポート（Holiday Inn Quito Airport）」

イースター(Easter) 、
エクアドル ではセマナ・サンタ（Semana Santa)。
イエス・キリストが十字架にかけられ処刑された日から、
3日目に復活した「復活祭」。
米系カトリックの学校なので、娘は4連休。
またまたガラパゴス諸島へ行くことにしました。

そう言えば、およそ２年前の今頃、
突然、エクアドルもCovid-19によるロックダウンが
開始された頃。
↓その時のブログ。
エクアドル・キト：#コロナウイルス #COVID-19 No.1

エクアドルで"セマナサンタ"と言えば、
キリストの復活を模したProcesión(行列）と
美味しい食べるスープ「Fanesca(ファネスカ)」。

今年は、ガラパゴス へ向かう前日の夜、
新しく出来た空港ホテル"ホリデーイン・キト エアポート
（Holiday Inn Quito Airport)"に宿泊して、
ホテルでファネスカを頂いた。

１２種類の豆や乾燥塩鱈で作られた
「ファネスカ（スープ）」に、
マッシュポテトの「モロ(Molo)」と、
シロップ漬けイチジクとフレッシュチーズ
の「イゴ・コン・ケソ（ Higos con queso）」
のセットが典型的なセマナ・サンタのメニュー。
「イゴ・コン・ケソ」は甘すぎて苦手なので、
デザートには、お米のアイスを選択。
写真は、これで半分の量
（食べきれないので半量にしてもらいました）。
＊因みにお肉は別注文。

昨年オープンしたばかりのキト空港近くのホテル
ホリデーイン 。視察も兼ねて今回宿泊。

リーズナブルな料金と、シンプルモダンのホリデーイン 。
アメリカでも好きでよく利用するホテルチェーンのひとつです。


オープンエアの温水プールとジャグジーがあるのも嬉しい。
宿泊者には、空港シャトルや駐車場サービスもありますよ。
駐車場は地下なので、屋根があるのが嬉しい。
ガラパゴスから戻るまで車を駐車させていただきました
（1日5USD)。

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