2/11/2018

カーニバル初日〜フランス系 ファミリーカフェ in キト

本日から、エクアドルはカーニバル休暇です。
土・日・月・火と4連休。

エクアドルでは、街でパレードなどもありますが、
水(泡)を掛け合っているイメージ。
スーパーでは、こんな感の泡スプレーが棚に並び、
子供達が外で掛け合っている光景を良く目にします。




私はといえば...
子供が出来るまでは、全く無関係だったこの行事も、
今では、こちらの泡スプレーも数本買っております....

で、明日からはグループツアーの下見も兼ねて、
クエンカ Cuenca へ行くことにしているのですが、
本日は、たまたま見かけた近くのカフェでのイベントに参加しました。

フランス系のこちらのカフェで、
シェフが子供にピザの生地作りから教えてくれる
というイベント。
遊び場も併設されていて、焼いている時間の待ち時間も
飽きません。
大人も、カフェメニューを楽しみながらくつろげます。



きっと、子供ができてからこの発想のカフェができたんだろうなー。
と思いながら、小さな子を持つ母としては嬉しい発見のお店。
オーナー夫妻のお子様も、楽しく参加しておりました。




お店情報
La Marelle, cafetería familiar
www.lamarellequito.com
LA FLORESTA / ED. MIZU (una.cuadra al sur frente a la calle Lugo)
Ave La Coruna N24-288 (entre Salazar y Mallorca. Edificio MIZU)
エクアドル・キト(Quito, Ecuador)




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2/09/2018

ベーカリー「Panpe」

自宅の近くに新しいパン屋さんができて、
最近立ち寄ってみました。
小さなお店に3名ほどのスタッフがいて、
私が入るとさっとカゴとトングを持って、
私のそばに立ちます。
これはパンを買わずにはいられない状況で...
パンを購入。
こちらはいたって、街の普通のパン屋さんのパン。
という感じだったのですが、ケーキが予想外に良かったんです。

街のケーキ屋さんでは
ムース系や、パウンドケーキ系、チョコレートケーキ、
チーズケーキ、どれも大味のものしかなく、
繊細なケーキがないのですが、
こちらのは、見た目も内容も工夫されていて、
甘党としては、感激の発見!

色々説明を聞いて、
ユニークな材料のケーキが多く、こちらは、チョコレートムースに
中に、バルサミコを使ったゼリー系ジャムが入っているもの。

<お店情報>
ベーカリー PANPE パンペ
http://www.grupopanpe.com
エクアドル・キト(Quito, Ecuador) 
市内に数カ所お店があります.


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1/23/2018

ベストウエスタン・クラウンプラザ Best Western CPlaza Hotel の朝食

本日の週末ブランチは....
Best Western CPlaza Hotel Quito にて。
(ベストウエスタン・クラウンプラザホテル・キト)
ほとんどのホテル朝食は、20-30ドルする中、
こちらは12ドル。


卵も、その場でリクエストに応じて調理してくれるスタイルで、
フルーツ、ジュース、チーズやハムも種類が豊富。
12ドルでお得感満載の朝食のご案内でした!







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12/23/2017

2017年のクリスマスは...

さすがカトリックの国。
クリスマスは、皆さんご家族と過ごされる方が多い様で、
12月25日は、すっかり日本のお正月のようにお店が閉まっております...


クリスマスイブは、手料理をしたかったのですが、
忙しさを理由に、今年はレストランで..
(といっても当日予約したので、どこも満席...唯一空いていた
ホテルのレストランで...)





イブイブの日は、会社のスタッフとクリスマス会


クリスマス当日は、エクアドル人の家族とランチ。

娘もおもちゃをいっぱいもらって....
クリスマスは、子供の日なんだと、改めて感じます。

子供の保育園では、毎年クリスマスの時期に
おもちゃや古着を持ち寄り、施設の子供へ寄付に行きます。


クリスマスの踊りや歌も披露します。




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12/18/2017

エクアドルからの訪日旅行と第13回「日本の夕べ」in キト

日本の文化と日本料理を楽しみ、
弊社の訪日ツアーを紹介する「日本の夕べ」in キトは、
今回で13回目。

クリスマスシーズンということもあり、
多くの家族やカップルからの申し込みがありました!
が、定員40名...50名はお断りしなければならず....残念。

今回のテーマは"刀".
"侍"について話してほしいというリクエストが多く、
エクアドルの居合道の方々に、デモンストレーション
をしてもらいつつ、"侍"について勉強したパトリシオ
(私よりはるかに詳しい!)が少しプレゼンしました。
場所が狭く、デモンストレーションも冷やしましたが、
デモンストレーションが始まると、会場は凍りついたように
静かになり、居合道の方もお客様も”集中”。

パフォーマンスは、本当に大感動でした。
日々、エクアドルの方に日本の事を学ばせてもらっています。
食事はいつものコース。
前菜;春巻きと唐揚げ

お味噌汁。お刺身。
お寿司、デザート


今回は、私は何もプレゼンテーションしなかったのですが、
やはり日本人から何か話してもらいたい...というリクエストがあり、
エクアドルから日本、日本からエクアドルの双方向の旅を
盛り上げたい事。
来年、エクアドルと日本の国交100周年である事。
など、話させていただきました。
今回も、参加いただいた皆様ありがとうございました。
3月の訪日旅行は、30名を越えます...

また気合を入れて頑張ります!


第1回 日本の夕べ in キト SAITO
第2回  日本の夕べ in キト EDO
第5回  日本の夕べ in キト RYU
第7回 日本の夕べ in キト Guayaquil
第8回  日本の夕べ in キト MAKI
第9回 日本の夕べinキト SAITO
第10回 日本の夕べinキト SAITO
第11回 日本の夕べinキト TANOSHII
第12回 日本の夕べinキト TANOSHII



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12/17/2017

キト祭りが終われば...クリスマス..

今日は、保育園のクリスマス(お遊戯)会。

先日、現在はニカラグアに住む日本人のご家族にお会いし
(エクアドルで生まれた娘と同じ年の娘さんがいらっしゃいます)
やはり甘いものは食べさせていとのこと。
私の日本の知り合いも、食べさせていないというところが多く....

私は、もう降参して、食べさせてしまっているので...再反省。

しかし、もう止めるのは無理です...
クリスマス時期は特に..
スーパーはこんな感じで、
アメ、チョコレート、お菓子のオンパレードで、
こんなお菓子の袋詰めが、子供達に配られます....

日本の小児歯科では、
"アメは、週末のお楽しみ..ぐらいにしないとね.."と
言われているのですが、
スーパーに行くと、アメ売り場の前から離れない娘に
つい1つ買ってしまいます。

ニカラグア....
なかなか目を向けない国ですが、
今度遊びに行ってみたくなりました!
最近、初めての国に足を踏み入れていないので...
色々調べてみようと思います。


こちらいただいたニカラグアコーヒー。
小さな豆にこだわって作っているんだそう。
早速飲んでみました!
豆を挽いている時からいい香りで...美味しかった〜。

ありがとうございます!


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