8/18/2012

Mi Familia en Ecuador エクアドルでホームスティ

ホストファミリーのSusanaさんとJargeさんご夫婦。
いつも家の中は清潔で、気持よく済ませてもらっていて感謝しています。
でも・・やはり会社から遠くて、10月からは会社の近くに引っ越すことにしました。

18歳で結婚してお子様2人、そして孫が4人。
18歳から1筋なんて、私が知る限り今のエクアドル若者には考えらないです・・。
このくらいで結婚するのが本当は一番いいのかも。
3世代皆で助けあって、幸せに暮らせる・・・。
そして、会社の人にも手伝って頂いて寿司Partyを開きました。

スープはSusanaが作ってくれたCrema de Papa <ポテトのクリームスープ>
多めのブイヨンスープとアチョーテでじゃがいもをゆでてそれをすべてミキサーにかけます。
 仕上げにゆで卵をすったものを添えて完成。
子供たちは、のり<Algas>が苦手で、海苔巻きの海苔をよけて食べていました。



そして、息子さんのJorgeさん
(お父さんと同じ名前・・・
を息子につけるのが昔からの習わし。
ですが今は減っています・・)
のお誕生日で、
デザートはバースデーケーキ。


お孫さん達・・・可愛すぎます!


by SUR (スール)   
Quito, Ecuador / Tokyo,Japan