6/07/2015

キト近郊の客室3部屋のホテルレストラン「ティロの家(La Casa del Tilo)」

市内観光で首都に1泊。そんな時もユニークな宿泊施設に泊まりたい....
キト市街とキト空港を結ぶ、ちょうど真ん中あたりに位置する
リーズナブルで、ユニークな滞在先を見つけました!
<写真:LA CASA DEL TILO>
キト市街から僅か車で30-40分、緑に囲まれたホテル・レストランがあります。
オーナーは世界を旅したエクアドル人、マックスさん。
自慢の料理は、奥様でもあるフランス人シェフによるレシピです。

素朴ながら、素材が生き生きしています。
サラダもこの通り、敷地内の畑で採れた野菜達です。

朝食も嬉しい、釜焼きパンに自家製ジャムをつけて。


レストランは、敷地内の庭や、宿泊施設のある1F、2Fのテラス席など、
自由に席を選ぶ事ができます。
客室は僅か3部屋。
「行き届いたサービスをするのにはちょうどいい数」とオーナーは言います。



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