入り口からスピリチュアルな香りのするお宅。
インカのタペストリーに、アラビア風の文字が書かれた壁飾り・・
入り口には“神道”って書かれてありました・・・。
本日は、カルロス宅でベジタリアンのお寿司パーティー。
カルロスは同僚でエクアドル人。奥さんがベネズエラ人で、彼女の母親と兄弟2人と暮らしています。カルロス以外はベジタリアン。なので本日はベジタリアン寿司。
具材は、ナスのオリーブオイル炒め、クリームチーズ、アボガド、きゅうり、人参、しょうが。
それを太巻きにして、持ってきただし入り醤油で…
インカのタペストリーに、アラビア風の文字が書かれた壁飾り・・
入り口には“神道”って書かれてありました・・・。
本日は、カルロス宅でベジタリアンのお寿司パーティー。
カルロスは同僚でエクアドル人。奥さんがベネズエラ人で、彼女の母親と兄弟2人と暮らしています。カルロス以外はベジタリアン。なので本日はベジタリアン寿司。
具材は、ナスのオリーブオイル炒め、クリームチーズ、アボガド、きゅうり、人参、しょうが。
それを太巻きにして、持ってきただし入り醤油で…
※Berenjena frita en aceite de oliva, el queso crema, aguacate, pepino, zanahoria, jengibre.
奥さんのジタンジャリン（Yogaの言葉からきています）さんは、ビーガン(Vegan)なのに、
奥さんのジタンジャリン（Yogaの言葉からきています）さんは、ビーガン(Vegan)なのに、
クリチーズ食べさせてしまった・・・。だし入り醤油はNGでした。
日本酒(月桂冠こちらで22USD)で乾杯。それからは・・・男性の挨拶の仕方や、
サルサを習って。
家族で暮らすってっていいな..
日本酒(月桂冠こちらで22USD)で乾杯。それからは・・・男性の挨拶の仕方や、
サルサを習って。
家族で暮らすってっていいな..
by SUR (スール)
Quito, Ecuador / Tokyo,Japan
