11/11/2017

手打ちパスタ「La Briciola(ラ・ブリシオラ)」:美味しいパスタを求めて No.2

前回の、記事に引き続き、
家の近くにある(Swissotel Quito スイスホテル・キトの近く)、
(キトでは)美味しいイタリアンレストランをご紹介。
「La Briciola(ラ・ブリシオラ)」
以前は住宅街の中の、一軒家でしたが、
2-3年前に3階建てのビルを新築し、こちらに移転しました。
2年前の在エクアドル日本大使 送別会 も、このレストランで
開催されたのですが、パスタが美味しいのは見逃しておりました..
ラビオリから、ショートパスタまで種類も豊富。料金も良心的です。
ウェイターのサービスも(キトでは珍しく)とてもいいです。
コーテシアの、前菜やパンも美味しく...客席も広々。
最後にこちらもコーテシアで出てくる、コーヒースムージーも絶品です。

ピザやお肉も美味しいですが、この日は全てパスタ尽くし。


全て美味しゅうございました!
やっぱり、お肉も頼みました...キノコのリゾットも、
きちんとレアに仕上げた柔らかい牛肉も...
幸せな気持ちになるレストランです。。




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